Sidecar Café logo
Sidecar Café, Barista mobile, bar à café sur side-car à Genève. Le Sidecar Café propose des cafés de spécialité,; blend robusta et monorigine arabica. Ajoutez une note d‘authenticité et de gourmandise à votre manifestation, votre garden-party ou soirée privée. Vous trouverez également votre café préféré sur le Sidecar Café dans la rue. Sidecar café, Side-car café, café, cafés, robusta, arabica, sidecar, side-car, barista, cappuccino, coffee, latte arte, cannelé, cannelés, miel, Genève, événement, manifestation, barista mobile, bar à café sur side-car,
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Barista mobile, bar à café sur side-car
Télévision.jpg

Sidecar café sur la RTS1

émission Couleurs Locales

18 septembre 2019

Le Sidecar Café s'installe à votre demande lors de votre mariage, anniversaire ou tout autre de vos fêtes, et sert à vos invités des cafés de spécialité et de parfaits cappuccini.

Une bonne idée gourmande pour vos convives !

 

Où est le Sidecar café ?

Sidecar Café au Marché-Concours de Saignelégier du 12 au 14 août 2022

Marché-Concours • du 12 au 14 août 2022 • Saignelégier, Jura

Sidecar Café à Fartisâna de Monthey le samedi 20 août 2022

Fartisâna • le samedi 20 août 2022 • Monthey, Valais

Sidecar Café à Puplinge Fête l'Artisanat les samedi 27 et dimanche 28 août 2022

Puplinge Fête l'Artisanat • les 27 et 28 août 2022 • Puplinge, Genève

Le Sidecar Café à la Braderie de la Chaux-de-Fonds les 2, 3 et 4 septembre 2022

Braderie de la Chaux-de-Fonds • les 2, 2 4 septembre 2022 • Chaux-de-Fond, Neuchâtel

Le Sidecar Café servira de délicieux cafés de spécialité et de parfaits cappuccino au Marché Campagnard de Rolle le dimanche 18 septembre 2022

Marché Campagnard • Dimanche 18 septembre 2022 • Rolle, Vaud

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Les Pâquis sont à la rue • 24 et 25 septembre 2022 • Les Pâquis, Genève

Sidecar Café à la Fête de la Châtaigne à Fully le samedi 15 et dimanche 16 octobre 2022

Fête de la Châtaigne • les 15 et 16 octobre 2022 • Fully, Valais

Sidecar Café à la Saint-Martin de Vevey le mardi 8 novembre 2022

Saint-Martin de Vevey • le 8 novembre 2022 • Vevey, Vaud

Sidecar Café au Marché de Noël de Villaz-St-Pierre le samedi 19 et dimanche 20 novembre 2022

Marché de Noël • les 19 et 20 novembre 2022 • Villaz-St-Pierre, Fribourg

Présentation

Sidecar Café logo, Mais quel beau logo !!!

Le SidecarCafé pour tous vos événements:

Lors de votre manifestation

Bien souvent, votre public a envie d‘un bon café. Le Sidecar Café donnera, à votre événement, une note vintage et gourmande.

À votre garden-party ou soirée privée

Le Sidecar Café donnera une touche chaleureuse et authentique à votre réception, mariage ou anniversaire.

Offrez à vos invités un fameux café de spécialité.

Sur place publique

Vous trouverez le Sidecar Café dans la rue et pourrez déguster un bon café en toutes occasions.

Le Sidecar Café propose des cafés de spécialité,; blend robusta et monorigine arabica. Ajoutez une note d‘authenticité et de gourmandise à votre manifestation, votre garden-party ou soirée privée. Vous trouverez également votre café préféré sur le Sidecar Café dans la rue.

Deux sortes de cafés pour faire plaisir à tous!

Blend avec robusta

Dans nos latitudes et au sud, les gens apprécient le mélange de café avec robusta qui apporte force et longueur en bouche. Ce mélange italien, plus amer, apporte aux espressos et aux boissons lactées un caractère vero italiano.

Arabica monorigine

Plus apprécié dans les pays du nord, ce café plus léger, doux, fruité et moins amer pourra se préparer aussi bien en espresso fleuri que pour les meilleurs latte. L‘origine sera différente selon les arrivages et les saisons.

Sidecar Café propose deux sortes de café, un blend robusta et un monorigine arabica. Mahlkönig Twin
 
 

Historique

Pilotant un side-car depuis de nombreuses années, notamment lors de vacances en Italie, et étant un coffee-geek, l'idée de réunir ces deux passions ne me semblait guère farfelue. C'est lorsque je me suis mis à chercher une bonne machine à café italienne pour chez moi que cette merveilleuse idée m'est venue.

Pour confirmer si cette entreprise me conviendrait, je suis allé suivre une formation de barista à Rome dans cette école renommée; EBS (European Bartender School).

La formation a été dispensée par deux personnalités dans le monde du barista, Carlos Jose Alves Ramos et Fabio Milani.

Certifié barista, je me retrousse les manches et me lance!

Sidecar Café, Carlos Jose Alves Ramos

Carlos Jose Alves Ramos

Sidecar Café, Fabio Milani

Fabio Milani

Sidecar Café, Sébastien Grossrieder, certificat barista EBS

Sébastien Grossrieder

La création et la forme du bar sur le side-car me donne du fil à retordre mais de nombreuses solutions sont trouvées.

Avec l'aide de mon cousin Etienne Grossrieder pour la fabrication du plateau et de Lassade Azzabi de chez Royal Karoma pour l'installation des machines et du filtre, le Sidecar Café prends vie!

Sidecar Café plateau de bois pour créer le bar à café sur side-car
Sidecar Café machine à café Quick Mill et moulin à café Mahlkönig Twin
Sidecar Café marquage publicitaire sur parasol

Le 10 septembre 2018, le Sidecar Café fait son premier service sur un emplacement fixe, à la place Favre à Chêne-Bourg. C'est un succès!

Nombreux client viennent goûter aux cafés de spécialité et plébiscitent vivement la qualité du produit et la sympathie du personnage.

Depuis, plusieurs associations ont placé le Sidecar Café à leur événement.

L'aventure continue avec vous...

Ils ont fait confiance au Sidecar Café :

royal karoma.jpeg
Le Sidecar Café étair au Village du Père Noël de Cologny. Merci à la commune de Cologny pour son accueil incroyable!
Le Sidecar Café a fait son premier servis d'événement aux Paquis sont a la rue. Merci aux organisaterus(trices) si charmant(e)s!
Le Sidecar était présent pour le petit-déjeuner-Briefing lors du départ de la dernière virée de la saison 2018 des Old Town Geneva Chapters
Le Sidecar était au vide grenier géant organisé par Ô-Vives à Vous
Le Marché saisonnier de Puplinge a accueilli le Sidecar Café le temps d'une douce soirée entre artisans et gastronomes.
Le Garage Masson SA accueil le Sidecar Café tous les lundis et vendredi à la Place Favre à Chêne-Bourg
Le Grand-Saconnex
Branons de Moudon.jpeg
Caramels-Joe.jpg

Quelques images Instagram...

 
Sidecar Café logo

Contacter le Sidecar Café

Sidecar Café

Sébastien Grossrieder

 

contact@sidecarcafe.ch

 

​+41 79 33 222 55

Sidecar Café, Barista mobile, bar à café sur side-car.

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On en parle

Quelques articles sur le Sidecar Café

Le Sidecar café se retrouve dans un reportage de la RTS1, "Couleurs locales" du 18 septembre 2019

Sidecar café sur la RTS1 émission Couleurs locales du18 septembre 2019

Lancéen-mai-2019.jpg

Sidecar café au marché lancéen

Article du Journal Lancéen"

de mai 2019

Article-Tdg-17-avril-2019.jpg

Un sommelier de café fait sensation

Article TdG "Signé Genève"

du 17 avril 2019

article dans L'Illustré de mai 2019

Gros cube et petit noir

Article Illustré

1er mai 2019